可乐排骨

作者： 爱烘焙的J

用料

• 排骨 500克
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 两三块看大小
• 柠檬 5片
• 姜 5片
• 可乐 1瓶3块钱的那种

可乐排骨的做法步骤

步骤 1

小排砍成小块

步骤 2

切几片姜跟柠檬

步骤 3

烧开水，放生姜排骨料酒焯水2分钟，捞出来洗净，控干水

步骤 4

起锅烧油，小火放冰糖下去炒

步骤 5

变成这个颜色，放排骨煸炒香，放生姜柠檬下去一起炒

步骤 6

放入可乐，大火烧开撇去浮沫，转小火煮30分钟，然后大火收汁

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2021-07-02 18:56:50