#青椒酿肉陷#

作者： 小欣小友y

用料

• 青椒 10个
• 猪肉 500克
• 生抽 适量
• 鸡蛋🥚 2个
• 糖 1勺
• 蚝油 适量
• 盐 适量 个人口味定
• 姜 适量
• 蒜🧄 适量
• 鸡精 1勺

#青椒酿肉陷#的做法步骤

步骤 1

新鲜猪肉 要肥瘦都有的 打碎

步骤 2

准备蒜姜

步骤 3

把所有的配料 盐 蚝油...一起在这个步骤加入

步骤 4

搅拌均匀就好了

步骤 5

青椒像这样掏空里面慢慢的塞肉 这个过程很需要耐心

步骤 6

搞好热油煎表皮 我看有些人煮 煎着都能煎熟

步骤 7

我不会 我只能加水来煮 又焖🤣🤣🤣

步骤 8

成品就这样吧 合自己的口味

步骤 9

剩的肉 我加了生粉 弄成了肉丸子 放冷冻保存 留后面吃

#青椒酿肉陷#的小贴士

青椒有辣有不辣 我买的是辣的这种 没带手套弄芯 弄好后手辣了半天。。

菜谱创建时间：2021-06-30 14:46:52