超简单手揉七彩吐司

作者： 吉吉女士

烘焙小白 材料不全 在家孤岛的七彩吐司 没想到颜值口感全在线 只可惜步骤图没拍

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶粉 30克
• 高筋面粉 125克
• 黄油 20克
• 全麦面粉 150克
• 盐 3克
• 牛奶 130多克
• 蔓越莓 20克

超简单手揉七彩吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐外所有材料混合揉成团 大概揉10分钟加入黄油盐 用手搓法继续揉面至出膜 将其分为6个面团大概80克一个 分别加家里有的各种果蔬粉 一次发酵后 每个面团擀成相同的长方形大小 一层层加好蔓越莓 竖切摆进吐司盒 水浴法二次发酵

步骤 2

180度上下火30分钟后取出即可

步骤 3

竖切是一片片软吐司 横切就是一片片七彩吐司 超软

菜谱创建时间：2021-06-29 21:31:04