锅包肉

作者： 囧IoI小呆纸

贤爸锅包肉记录。。。

用料

• 里脊 克
• 炸肉：
• 脆皮炸粉+玉米淀粉+水+油
• 酱汁：
• 水+片糖+番茄酱+苹果醋+水淀粉

锅包肉的做法步骤

步骤 1

展艺脆炸粉+玉米淀粉+水+油

步骤 2

脆炸粉180ml

步骤 3

玉米淀粉60ml

步骤 4

水，240ml，搅拌均匀

步骤 5

油30ml

步骤 6

静止10分钟

步骤 7

里脊切比硬币厚些

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

炸第一锅，炸熟

步骤 11

复炸30秒

步骤 12

制作糖醋汁：水，片糖，蕃茄酱，苹果醋，水淀粉

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

蕃茄酱

步骤 16

苹果醋

步骤 17

水淀粉，分次加入

步骤 18

好了浇在肉上

菜谱创建时间：2021-06-28 10:33:21