照烧鸡腿饭

作者： 暴躁老太婆

一直很喜欢吉野家的照烧鸡腿饭，现在有了味好美照烧酱，自己在家就可以轻松制作，简单美味超下饭！

用料

• 鸡腿 2只
• 米饭 1碗
• 味好美照烧酱 适量
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 黄瓜 1/4根
• 胡萝卜 1/4根
• 黑芝麻 少许

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

两只鸡腿去皮，在鸡皮上划两刀，放姜片、料酒、味好美照烧酱拌匀腌制半小时以上

步骤 2

腌制好以后，锅里放少许油，先将鸡皮那面朝下煎至上色

步骤 3

翻面煎鸡腿里面，并把腌鸡腿的调料加少许水倒入锅里，盖盖小火焖十分钟，然后大火收汁即可。

步骤 4

鸡腿取出切段方便食用。

步骤 5

一碗米饭倒扣在盘里，一侧摆上黄瓜丝和胡萝卜丝，另一侧放切好的鸡腿，再在鸡腿上刷少许的照烧酱，撒几粒黑芝麻。

菜谱创建时间：2021-06-27 20:16:37