虾洗净
金针菇洗净
把虾铺在金针菇上
蒜 生姜 辣椒 二荆条切碎
放少许橄榄油 蒜 生姜 辣椒碎末放入煸炒,放入 盐 耗油,炒香
把炒好的蒜蓉酱倒在虾上,淋上料酒,蒸锅上蒸十分钟
十分钟后开锅,蒜蓉虾好了,蒜蓉味要足