味好美咖喱土豆牛肉饭你值得拥有

作者： 马马虎虎78

平常住校只有周末才能回来的娃，当然要换着花样做好吃的，今天就用味好美的咖喱酱做一道吃了还想吃的咖喱土豆牛肉饭。

用料

• 牛肉 200克
• 土豆 3个（个头较小）
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 两个
• 味好美咖喱酱 50g
• 大米 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 葱姜 适量

味好美咖喱土豆牛肉饭你值得拥有的做法步骤

步骤 1

材料如图，牛肉凉水入锅，放两勺料酒，加几片姜，水开后再煮3分钟，捞出，热水冲掉血沫。

步骤 2

锅热放少许油，炒香葱、姜后，下牛肉翻炒至变色，放入少许生抽。

步骤 3

倒入热水，水开后，把牛肉放入高压锅压30分钟。另起一锅，放少许油，翻炒洋葱、胡萝卜、土豆，然后加入到牛肉锅里，烧开，加入味好美咖喱酱，再煮10分钟，土豆熟了，少许盐，出锅。

步骤 4

可以加入烫好的生菜、荷兰豆，淋上汤汁，好吃的咖喱土豆牛肉饭就好了！

菜谱创建时间：2021-06-26 13:43:43