美味小黄鱼汤

作者： 悠悠久

夏天🔆😅💦炎热，用小黄鱼煮一碗清淡汤，配上馒头，吃的好满足哦！

用料

• 冰冻小黄鱼 7条
• 黑木耳、腐竹 适量
• 干香茹 适量
• 小白菜 适量
• 料酒 1勺
• 花椒油 1勺
• 食盐 适量

美味小黄鱼汤的做法步骤

步骤 1

这一袋是350克，有七条

步骤 2

解冻后，去头去内脏清洗干净，沥干水份

步骤 3

沥干水后，用餐巾纸把每条鱼正反面擦干水份，然后摆放到平底锅中，在倒入适量的植物油，打开火，中小火慢煎

步骤 4

黑木耳、腐竹和干香茹提前泡发好，小白菜清洗干静备用

步骤 5

两面煎成黄色后，锅中在倒入开水，把黑木耳、腐竹、香茹、料酒放入锅中，煮至沸腾，汤煮成白色后在下小白菜

步骤 6

小白菜煮软后，起锅之前在淋上一点花椒油、洒上适量的盐，就0K啦！

步骤 7

鲜美好喝！爽啊！😋😋😋

美味小黄鱼汤的小贴士

配菜和调料根据自已做的份量来掌握哦😮

菜谱创建时间：2021-06-25 20:33:34