茄汁意粉

作者： LingBG

超级简单又好吃的意粉，分享给大家。酸酸甜甜，大人小孩都爱，不比外面西餐厅的差。

用料

• 意大利面 300克
• 洋葱 1个
• 梅花肉碎 250克
• 番茄酱 一瓶

茄汁意粉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

意大利粉用水浸泡一下大概十分钟

步骤 3

洋葱切粒

步骤 4

水开了放进粉，大火煮12分钟左右，有的意粉要煮久一点 用手捏一下，可以不用费劲都可以捏断就可以了。捞起，用冷水冲一下，就可以吃了。这个步骤忘记拍照。

步骤 5

肉剁碎，加入一点点盐糖油生粉，少量就可以，加一点水，因为后面的番茄酱会盖过猪肉的味道。

步骤 6

加油，翻炒洋葱

步骤 7

洋葱炒到金黄色，加肉，一起炒

步骤 8

加番茄酱一瓶

步骤 9

番茄酱和肉，洋葱炒均匀

步骤 10

加一些水开稀一下，再加两勺糖，再炒几十秒。

步骤 11

搞掂了。

步骤 12

加上意粉，肉酱，就可以吃了。

茄汁意粉的小贴士

意粉煮好了要过冷河，用可以喝的冻水过冷河。

菜谱创建时间：2021-06-25 19:29:31