空气炸锅炸排骨（香喷喷！）

作者： -cake林

买了空气炸锅，当然不能闲置啦！

用料

• 排骨 1斤
• 酱油 4勺
• 料酒 2勺
• 炸粉 一包
• 大葱 1根
• 姜 3片

空气炸锅炸排骨（香喷喷！）的做法步骤

步骤 1

腌肉：一斤肉一包炸粉，加一点酱油和姜，大葱，40克水混合，腌制 腌的时间越短，酱油就多点，最好20分钟以上

步骤 2

我用的是这种粉，更加方便，烤完会有点酥脆

步骤 3

在空气炸锅铺锡纸，不铺低的话要在锡纸上刷油，防粘，或者和我这样直接铺葱就好了，还可以吸油去腥！

步骤 4

180度烤10分钟之后，翻面，再烤15分钟，出锅

步骤 5

可以看到下面有出油，大葱可以吸掉一部分油，排骨吃起来比较干但也有肉汁！

空气炸锅炸排骨（香喷喷！）的小贴士

一定要铺葱或者喷油！ 用炸粉会更加方便！ 这里大家注意哦，铺了锡纸之后一方面是为了方便清洗（因为用了比较多配料），并且保留排骨一点肉汁。 但是铺了锡纸，排骨烤的时候要翻面，，不然排骨另一面不容易熟

菜谱创建时间：2021-06-23 19:56:51