【蒸】蒸菜花鸡胸肉

作者： 素食的狮子

用料

• 鸡胸肉 1块
• 菜花 半颗
• 蘑菇 1小个把
• 苦瓜 半根
• 生抽 2勺
• 耗油 半勺
• 料酒 2勺勺
• 淀粉 适量勺

【蒸】蒸菜花鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小薄块儿，倒入调好的生抽、耗油、料酒，放入淀粉抓匀。

步骤 2

蔬菜一层层摆到蒸锅底部，腌制好的鸡肉放到最上边。上锅蒸20分钟（因为我把这道菜放在了蒸锅的第三层，所以时间长点）。

步骤 3

时间到，趁着菜的热气把油醋汁（我用的是买的现成的油醋汁）浇到菜上，激出香味。真的很香哦。

菜谱创建时间：2021-06-21 20:33:44