豆角肉馅手抓饼

作者： Olivia白

快手一人份早午餐

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆角 一把
• 瘦肉 250克
• 梅菜 适量
• 手抓饼 2张
• 酱油 一勺
• 鱼露 一勺

豆角肉馅手抓饼的做法步骤

步骤 1

手抓饼不用解冻，撕开塑料膜放入预热好的不粘锅里面，不用放油，慢火烘烤至转色起酥。（摊饼技术有限，饼没有摊好）

步骤 2

把豆角洗干净并切成丁备用

步骤 3

梅菜和猪肉事先加调味料腌制好，入锅翻炒。因为我有加入些许肥猪肉，所以也不用放油。

步骤 4

加入适量清水焖煮，可以再加一个鸡蛋翻炒至收干水份即可。

步骤 5

把炒好的肉馅包近手抓饼里面卷起来就可以吃咯！

步骤 6

咸香美味噢！

菜谱创建时间：2021-06-21 16:55:37