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“阳关三叠”的做法
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“阳关三叠”

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生涯小厨大曾

“阳关三叠”的用料

“阳关三叠”的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蜂蜜、酱油和盐混合均匀,调成酱汁;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脯肉切成1厘米见方的块;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛舌根切成3厘米长,1.5厘米宽的薄片;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切成3厘米见方的薄片;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡脯肉、牛舌根和五花肉分别在酱汁当中腌制入味;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘内铺上铝箔纸,先将牛舌根平铺上去;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺一层鸡肉,然后最上一层铺五花肉;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中,220℃烤制20分钟,出炉;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤肉盛入盘中(三层烤肉会黏在一起,变成蛋糕一样的肉砖),放上用来蘸食的孜然粉,搞定。

“阳关三叠”的小贴士

根据不同的烤箱型号,烤制的时间会有所不同,不过大家可以先多烤一下,下次做的时候再慢慢缩短时间,不然第一次就没烤熟,会闹肚子的O(∩_∩)O哈哈~

菜谱创建时间:2012-09-26 16:09:14
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