牛奶我用那种竖盒子包装巴氏消毒,仅仅是因为盒子形状放爱丽丝酸奶机刚刚好,用其他的发酵也是一样的,温度38-40就行
冻菌粉直接投入新开封的牛奶盒中盖好摇匀。 38°-40°,8h; 室温,16h; 冷藏室,100h。 出品质感可比希腊酸奶😁