首先,先将排骨炖上,(具体做法可参考我炖排骨的教程)
起锅,烧油,油热后,葱姜蒜,切片放入,爆香,然后放入大料,香叶,桂皮,辣椒
将土豆,豆角,木耳,豆皮,等你想吃的菜放入锅中翻炒,
放入一丢丢盐和生抽,炒至蔬菜变软后,倒入排骨和炖排骨的汤,炖至蔬菜熟透
将水加至超过蔬菜,然后将活好的面,做成五公分大小的剂子,抻长后,放入锅中
将所有卷子都放进锅后,盖上锅盖,焖10——15分钟,熟了以后,出锅