纽滥牛肉粒一盒,化冻,焯水备用! 土地胡萝卜水煮,熟透后备用! 蒜片、姜片、洋葱切片、香菇切片、葱段切片! 香菜、柠檬点缀!
热油放入花椒八角,爆香后扔掉 再放入蒜片、姜片、蒜段 放入牛肉爆炒1分钟,放入土豆、胡萝卜、香菇炒香,并放入适量料酒、生抽、盐。 倒入一碗水,放入半盒咖喱,盖锅收汁。
摆盘上桌