无油香煎松阪肉（猪颈）丨简单好吃的不要不要的丨马克西姆不沾锅

作者： 心香雨

超级简单，不用再放油，只要3材料，快手嫩弹好吃，配面配粉炒饭宵夜便当🍱全胜任～

用料

• 猪颈肉 1块
• 红烧酱油 1勺
• 米酒 半勺

无油香煎松阪肉（猪颈）丨简单好吃的不要不要的丨马克西姆不沾锅的做法步骤

步骤 1

猪颈肉顺纹切3块， 油脂多的那面放入锅中， 先小火煎出油变色， ⚠️（全程中小火）

步骤 2

翻面再煎出油变色，放入一勺红烧酱油，用勺子翻压匀。

步骤 3

倒入米酒盖上锅盖，焖3～5分钟，

步骤 4

再用勺子压住肉在锅中移动，沾沾肉酱汁。

步骤 5

切薄薄片食用～

步骤 6

异域调味汁适🈴️挑剔的你： 鱼露/生抽十凉开水十柠檬汁十蒜末十青红椒末十柠檬汁十白砂糖 鲜香嫩弹，祝夏日好胃口，吃起来～

步骤 7

有优 惠～

菜谱创建时间：2021-06-19 09:01:34