取喜欢的水果,切小丁,放入果冻模具内备用。
将水/果汁,白糖,白凉粉一起倒入锅内搅匀,然后边加热边搅拌烧开即可。
将烧开的凉粉汁倒入准备好的果冻模具内,放凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。
如果是用果汁,一定要用滤网过滤! 今天是用5颗葡萄加水榨汁做的,考虑葡萄可能会酸,就加了一勺糖,成品吃着刚刚好! 白凉粉也可换成等量的冰粉粉!