超浓番茄锅底

作者： Estrella_Ricky

在家自己做火锅也能做出超浓郁的锅底

用料

• 西红柿 1个
• 番茄罐头 个
• 糖 适量
• 水/高汤 适量
• 蒜 几瓣

超浓番茄锅底的做法步骤

步骤 1

锅中放油烧热，蒜切碎放进去翻炒出香味（蒜不用切很碎），如果有洋葱，也可以加半个洋葱进去炒

步骤 2

一个番茄切块，放进去锅里炒软

步骤 3

加入一个番茄罐头，最好是这种完整番茄的，煮出来的汤越煮越香浓

步骤 4

将罐头倒入锅中，将里面的完整番茄用铲子切成小块

步骤 5

加入适量的水或者高汤，再加入一勺糖，烧开就可以了～

超浓番茄锅底的小贴士

不加番茄只用罐头也行

菜谱创建时间：2021-06-18 01:35:34