首先冷水蒸花胶5分钟,花胶里面一定要塞好姜片去腥,然后泡一晚上,第二天就可以用了,这是我泡一晚上的花胶
切好一段段,没有炖盅,只能用电饭锅,一碗半水就行了!我这是处理好的,泡好后还要去血丝,里面的黏液用刀刮刮
放入红枣,枸杞,红糖块再煮一会,最后放入纯牛奶,滚锅就可以了
1,克数,也没有用秤量,感觉多少就放多少2,我又放点麦片,感觉随心所欲了,也可以放百合啊,莲子啊,但是我没有泡,下次试试