按照配方比例揉成面团,分成圆形面剂子,刷油松弛一小时,松弛好后擀圆,刷油撒干面粉,切一刀中心点转圈,尖头朝上按扁,擀成饼,烙熟就好啦。
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温馨提示 1.烙饼强调好多次啦,盖盖子,不要频翻动,这样饼才会软。 2.出锅叠放趁热吃,不马上吃罩上食品袋。 期待大家美美摆拍的作业图。