雪媚娘

作者： 走火入魔的小瑀

夏天到了，雪媚娘冰冰凉凉特别解暑，太好吃了好上头根本停不下来简单易上手 这个配方可以做11个 做之前一定要先看步骤和小贴士

用料

• 糯米粉 100克
• 细砂糖 40克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 165克
• 黄油 20克

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糖加到牛奶中搅拌使糖融化，加入玉米淀粉和糯米粉搅拌至顺滑无颗粒，过滤一次

步骤 2

调好的面糊

步骤 3

蒸锅中加水烧开后放入糊蒸大致20分钟（无白色呈半透明即可）趁热加入黄油搅匀打保鲜膜冷藏30分钟

步骤 4

皮30克一个，台面撒熟糯米粉，擀开挤奶油放自己喜欢的食材，收口即可

步骤 5

可以随意进行装饰

雪媚娘的小贴士

1.糯米粉要纯正，含大米粉的会影响粘度 2.趁热加入黄油 3.擀皮中间后四边薄

菜谱创建时间：2021-06-16 18:08:44