奶茶必备🔥自制红糖珍珠丸子

作者： zhenzhen珍珍

夏天的奶茶一定少不了珍珠，自己做其实也很简单，多做些冷冻起来慢慢吃。

用料

• #珍珠
• 红糖 80克
• 木薯粉 200克
• 清水 150克
• #红糖珍珠
• 红糖 30克
• 清水 100克

奶茶必备🔥自制红糖珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

准备好简单食材（黑糖、白糖都可以）

步骤 2

红糖加清水煮开

步骤 3

快速加入木薯粉翻版

步骤 4

戴防油手套会比较好操作

步骤 5

搓成长条后切超级小段，稍微有点耐心搓珍珠

步骤 6

搓好的珍珠裹些木薯粉防粘，多做些冷冻即可

步骤 7

开水煮珍珠至浮起

步骤 8

快速放入冷水中过凉

步骤 9

煮红糖水开后加入珍珠中火收汁

步骤 10

煮至粘稠

步骤 11

制作奶茶棒棒哦🤗

奶茶必备🔥自制红糖珍珠丸子的小贴士

珍珠可用红糖、黑糖、白砂糖 吃不完冷冻即可

菜谱创建时间：2021-06-16 15:09:47