清炒空心菜

作者： 桔子加盐

用料

• 空心菜 1把
• 油 10克
• 蒜末 2瓣
• 鸡精 1勺
• 盐 2克
• 姜片 2片
• 泡椒 3个
• 小米椒 1个

清炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜摘成小段，清洗干净备用。

步骤 2

泡椒+小米椒+蒜+姜切好备用。

步骤 3

起锅烧油加入小米椒+泡椒+姜+蒜炒出香味。 加入空心菜翻炒均匀。

步骤 4

炒至空心菜变色加入盐+鸡精调味，翻炒均匀出锅。

清炒空心菜的小贴士

不要炒太久，加入泡椒+小米椒也不会很辣，而且会有泡椒的味道，很下饭。

菜谱创建时间：2021-06-16 12:57:14