超香豆腐煎腊肉

作者： 江流儿吖

跟着我嫂嫂学的 超级简单 就只放生抽就完事儿啦 因为腊肉本身就很有盐味啦 我是厨房小白 所以可能需要自己调整一下（请帮忙指正） 哈哈哈我就是过程有点惨 但是吃起来还是很好吃 相信我 真的超级好吃超下饭！不好吃你打我

用料

• 腊肉 1块
• 老豆腐 1块
• 洋葱 一个
• 蚝油可要可不要 一小甩
• 生抽 一汤勺

超香豆腐煎腊肉的做法步骤

步骤 1

第一步 把老豆腐切成块状 腊肉切片 洋葱切块

步骤 2

炸豆腐 热油下锅 中火煎两片金黄控油捞出 记得翻面 不要像我一样煎久了 感觉煎老了哈哈

步骤 3

小火煎腊肉 一定要煎久一点喔 小火小火 煎香 我的是带肥一点的不用放油 （欧买噶 火不小心开大了 有一点煎糊了）

步骤 4

放入煎好的豆腐 翻炒一下 加入洋葱 放蚝油 然后放生抽 关盖子焖一会儿 我觉得豆腐应该比较入味

步骤 5

最后尝一下 觉得差点味就在自己加点 出锅 不要看我卖相不好 真的好香好好吃 哈哈哈跟着提示走 不会做成我这样的

超香豆腐煎腊肉的小贴士

炸豆腐中火 或者小火 煎腊肉一定小火 我觉得洋葱真是什么都配呀哈哈哈 腊肉豆腐洋葱一起一口超满足

菜谱创建时间：2021-06-15 19:46:24