胭脂酸菜，美美哒！

作者： 叶子不修图

用料

• 糖 3克
• 盐 3克
• 甘蓝 1个
• 紫甘蓝 ¼个
• 高度白酒 20克
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 干辣椒 8个
• 自来水 适量
• 白萝卜 半根

胭脂酸菜，美美哒！的做法步骤

步骤 1

花椒，八角，辣椒，放入酸菜坛子。

步骤 2

白萝卜切片，甘蓝，紫甘蓝切丝。

步骤 3

依次，依次，依次放入坛子。

步骤 4

加入糖，盐，酒，灌满自来水，封口。

步骤 5

静静等待时间的回报。

步骤 6

胭脂般的容颜，酸菜中的美人儿～哈哈😄

胭脂酸菜，美美哒！的小贴士

坛内水要没过菜，否则容易烂。要经常检查水槽的清水，少了及时添加，保持密封。

菜谱创建时间：2021-06-13 13:29:58