口口丝滑——芒果布丁

作者： snow1217

简单易做，低脂健康，是夏日不错的小甜品。 此方是三小杯的量。

用料

• 芒果 1个（500克）
• 牛奶 250毫升
• 细砂糖 30克
• 吉利丁片 2片（10克）

口口丝滑——芒果布丁的做法步骤

步骤 1

菜谱的主角。

步骤 2

吉利丁片准备好。

步骤 3

剪成小块泡入冰水中。

步骤 4

十分钟后，吉利丁片差不多泡软了，捞出挤干水分。

步骤 5

把吉利丁片、白砂糖倒入牛奶中。

步骤 6

小🔥加热搅拌，直到吉利丁片融化。放一边凉一会。

步骤 7

芒果用榨汁杯或者料理机榨成果泥。

步骤 8

把芒果泥倒入第六步准备好的牛奶中。

步骤 9

搅拌均匀。

步骤 10

过筛，这样做会使成品口感更加细腻。

步骤 11

过筛两次后的样子。

步骤 12

倒入三个杯中。

步骤 13

放入冰箱冷藏四个小时或者一夜。

步骤 14

冷藏好了，加入几块芒果果肉。

步骤 15

大功告成。

步骤 16

细腻丝滑，芒果的香甜混杂丝丝奶香👍

菜谱创建时间：2021-06-12 22:43:03