强哥陈醋鸡脚

作者： 筠妈咪

用料

• 陈醋 2斤
• 鸡粉 随意
• 生抽 1.2斤
• 白砂糖 4勺
• 鸡爪 3斤
• 大蒜 很多
• 香菜 很多
• 冰块 多
• 冰水 4升

强哥陈醋鸡脚的做法步骤

步骤 1

如图，这么多的蒜苗和香菜

步骤 2

提前准备：冰块和冰水 1，鸡脚洗多几次，加姜块煮熟，不用太久。 2，煮熟的鸡脚用冷水洗多几次，洗到没有泡沫，便放入冰块冰水中浸泡，大概20分钟，就可以摸到鸡脚很紧致很爽的感觉 3，把鸡脚夹出来，用个大盘子，把其他全部东西加进去，搅拌均匀放冰箱就可以，酱汁要腌过鸡脚 4，其他……就把鸡脚交给时间

步骤 3

5，也可以尝一下酱汁，适当加盐叫水调味道

菜谱创建时间：2021-06-12 11:57:30