冰冻甜杨梅

作者： 媛媛anice

又到了采摘杨梅、吃杨梅的季节了。 孩子貌似并不是特别爱吃的样子，那我就把它加工成你们爱吃的样子吧……

用料

• 杨梅 1-2斤
• 土冰糖 若干（按个人喜好放）
• 纯净水

冰冻甜杨梅的做法步骤

步骤 1

先将新鲜的杨梅用盐水浸泡15-20分钟后用清水冲洗干净；

步骤 2

将洗干净的杨梅沥干水后倒入无油砂锅或者器具里，加入冰糖（冰糖量根据自己喜好的甜度来加）；

步骤 3

加入纯净水（没有纯净水可以用凉白开代替），以没过杨梅即可；

步骤 4

大火煮开后小火煮15分钟（期间撇去浮沫）；

步骤 5

煮好的杨梅和杨梅汤待自然晾凉后倒入保鲜盒再放进冰箱速冻层，冻约2-4小时（不宜久留）。

步骤 6

冰冻2-4小时后出来是这样的（成功✌🏻️）！

步骤 7

孩子们都很爱吃，毕竟是冰冻的东西不想给孩子吃太多就给他们定量装在一个好看的小杯子里，一颗接一颗完全停不下来的冰爽好吃👍🏻👍🏻👍🏻

菜谱创建时间：2021-06-09 23:52:33