黑椒牛柳意面

作者： 爱烘焙的J

用料

• 意大利面 适量
• 红椒 半个
• 牛肉 150克
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 腌肉料
• 生抽 1勺
• 白胡椒 半勺
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 半勺
• 油 1勺
• 盐 适量
• 料汁
• 黑胡椒 半勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 水 适量
• 盐 适量
• 意面 适量

黑椒牛柳意面的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝用上述说的腌肉料腌制半小时

步骤 2

水开放点油跟盐，放入意面煮10分钟

步骤 3

我用的是这么大的勺子调料

步骤 4

现磨的黑胡椒，好香

步骤 5

红椒，青椒，洋葱

步骤 6

腌好的牛肉

步骤 7

调好的料汁

步骤 8

意面煮好后放冷水泡着

步骤 9

照片重复了

步骤 10

青椒红椒，洋葱切丝

步骤 11

锅热放油适量，大火将牛肉炒个7成熟

步骤 12

捞出备用

步骤 13

另起锅烧油，放入青红椒，洋葱翻炒一下

步骤 14

倒入牛肉，翻炒一下

步骤 15

倒入意面，翻炒一下

步骤 16

倒入料汁，意面的话用锅铲会铲断，我一般都是用筷子，大火收汁

步骤 17

成品

黑椒牛柳意面的小贴士

我这里是两人份，一人份减量，喜欢黑胡椒重的可多加点

菜谱创建时间：2021-06-09 14:11:24