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酸辣猪蹄
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作者:
一卤有你
酸辣开胃,超级下饭菜
用料
蚝油
315克
酱油
175克
醋
190克
味精
96克
鸡精
38克
家乐鸡粉
19克
白糖
10克
蒜粒
70克
小米辣
100克
葱花
适量
红油
适量
酸辣猪蹄的做法步骤
步骤 1
焯水 猪蹄解冻,烧洗干净 冷水下锅,放姜片,葱,白芷 大火烧开起,打去浮沫,小火煮15分钟
步骤 2
冷水洗净 放入高压锅压15-20分钟
步骤 3
倒入配置好的调料 放入冰箱冷藏3小时口味更佳
酸辣猪蹄的小贴士
冷藏3小时口味更佳
菜谱创建时间:2021-06-08 21:35:08
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