儿童猪肉松

作者： clj196

用料

• 里脊肉

儿童猪肉松的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净切块

步骤 2

冷水下锅，放入姜片，倒料酒

步骤 3

还有葱结

步骤 4

大火煮开，撇去浮末，转小火炖煮40分钟左右

步骤 5

肉块装到袋子里，用棍子敲扁

步骤 6

撕成小条

步骤 7

加调料，盐，糖，五香粉，酱油，翻炒均匀，无油小火，一定要小火烘干大概五六成

步骤 8

用料理机点按的方式绞碎

步骤 9

再倒回锅中小火翻炒干，装到干燥的密封罐里，放冰箱里可冷藏一周

菜谱创建时间：2021-06-08 15:55:04