先来个大合照 再介绍一下,菠萝酱是在网上买的,如果不想添加也行,但是可以增加甜度和口感,有菠萝粒 图中的是燕麦奶,我后来换用了牛奶,燕麦奶试过了味会比较薄,牛奶更香 下面的步骤和食材数量都是我按比例来的,做出来正好一大碗~
70克左右吧,你们如果想要粒更多一点就80克左右,煮发了会变多的哦
倒水,用烧水的那一级 锅不一样没关系,火力开到最大就对了
倒西米,全程大火
大火煮成这种蕊还有点白的就可以关火闷了,在这之前防止他糊成一块需要用铲子不停地搅拌
闷到没什么热量或只有一点点白点就可以啦
倒岀来能看到晶莹的西米~
把水滤掉,倒碗里
洗净原来的大碗 再倒进去
加一袋牛奶,一袋差不多150毫升吧
另一袋牛奶榨香蕉成汁倒进去
加十勺左右菠萝酱搅拌至黄色
煮出这么Q弹的西米,你学废了吗😋
像我这种手残党还是比较适合简单粗暴的😂