烤箱or空气炸锅·锡纸比目鱼

作者： 珺小厨的健康厨房

空气炸锅真的是太方便了。。。 为啥？？？ 因为好吃而且方便。。。 最后吃完还不用洗洗刷刷。。 这一条是不是非常非常非常的有必要。。。

用料

• 比目鱼 一份
• 腌制用料
• 料酒 2-3勺
• 葱/姜/花椒/黑胡椒 适量
• 烤鱼用料
• 蒜/姜切片 用量依个人喜欢
• 蒸鱼豉油 1勺
• 照烧汁 1勺
• 料酒 1-2勺

烤箱or空气炸锅·锡纸比目鱼的做法步骤

步骤 1

用腌制料腌制15分钟， 腌制鱼的同时， 调一份烤鱼用料，我加了一点蒜末

步骤 2

把姜片蒜片铺在鱼块下面，把鱼两面刷点油， 上面再铺上一些蒜片姜片。 蒜片多一些也不会影响鱼的口感， 烤出来的蒜也好吃的。

步骤 3

把鱼全包裹，设置200度 20分钟 结束后，如果喜欢表面焦一点的， 把锡纸全打开，继续200度 3-5分钟。

步骤 4

铛铛铛铛，，，完成啦！！！！！ 这个鱼肉的口感对于厨艺要求不高， 不存在鱼肉过老的情况，所以完全放心做就好

菜谱创建时间：2021-06-07 01:58:40