蒜香🧄小龙虾🦞

作者： 佳佳0oo

小龙虾爱好者不爱吃辣的可以试试蒜香🧄口味真的是非常好吃

用料

• 小龙虾 斤
• 啤酒 瓶
• 桂皮 块
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 姜 片
• 花椒 粒
• 糖 克
• 洋葱 个

蒜香🧄小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

上面的小尾巴使劲拽出来去虾线

步骤 2

指甲太长了.......这给我累的

步骤 3

一整条虾线完美取出

步骤 4

把头剪掉、里面有黑色的东西清理出去

步骤 5

凉油下小龙虾🦞慢慢炸慢慢翻

步骤 6

炸至全部变红再继续炸一会儿之后会很脆

步骤 7

炸龙虾的油不要浪费、继续放干辣椒、香叶、麻椒、大料、桂皮、洋葱、姜片、大蒜、葱段、香菜所有菜要炸干巴巴的把油过滤出来备用

步骤 8

用刚才炸好的油把这些东西都下锅稍为翻炒一下。

步骤 9

加入十三香、蚝油、生抽、老抽、白糖、辣的火锅底料、翻炒一下放入炸好的小龙虾🦞

步骤 10

一瓶啤酒🍺一碗水煮30分钟

步骤 11

出锅前放香菜

菜谱创建时间：2021-06-06 20:37:00