无油柠檬烤翅～空气炸锅超简单做法

作者： 尼古拉斯-红玉

有了空气炸锅，想吃鸡翅太容易了

用料

• 鸡翅 5～6个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 十三香 适量
• 安岳柠檬 2分之1个切片
• 朝天椒 1-2个
• 姜 2片切丝（没有可不放）
• 蚝油 1勺

无油柠檬烤翅～空气炸锅超简单做法的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻洗净后用刀子划两下，便于入味

步骤 2

朝天椒切丝，和盐，生抽，姜丝，十三香，蚝油一起调成汁

步骤 3

鸡翅倒上调料汁，柠檬片放进去，抓拌均匀，冷藏腌制1小时以上。（我是早上放冰箱的，中午下班回来烤，腌制了4小时）

步骤 4

空气炸锅预热后，放入鸡翅，160℃15分钟左右，具体看自己的锅火力大小，温度时间仅做参考，掌握不准可以看上色情况。 中途记得翻面

步骤 5

烤鸡腿，鸡翅都可以用这方法。实在没有柠檬也可以放料酒代替。只是我个人更喜欢柠檬的清香

步骤 6

还烤了鱼块，也很香。有条件的建议铺锡纸。不然洗锅的时候有点费劲

菜谱创建时间：2021-06-06 20:13:06