黄金土豆泥虾球

作者： LL-BBQ

喜欢🦐 喜欢🥔 喜欢焙煎芝麻沙拉酱🥗 哈哈哈哈哈哈哈 那就贪心的把心爱的东西都融合一下吧🍤

用料

• 虾 10只
• 土豆 2个
• 面包糠 一盘
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 玉米淀粉 一盘
• 焙煎芝麻沙拉酱 3勺
• 蒜、姜、香菜 5瓣、2片、1撮
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 1勺

黄金土豆泥虾球的做法步骤

步骤 1

土豆切片上锅蒸，10分钟就ok啦。

步骤 2

1、🦐用牙签去除虾线，去头剥壳，留下尾巴上的壳别剥 2、碗中：香菜+蒜粒+姜+蒸鱼豉油2勺+料酒1勺，腌20分钟

步骤 3

1、土豆蒸熟后：黑胡椒+盐然后用叉捣碎 2、捣碎后加入焙煎芝麻沙拉酱，继续拌匀 （要减肥的可以不加沙拉酱，也好吃）

步骤 4

土豆泥分成10坨

步骤 5

1、把整只🦐包进去，露出虾尾 2、第一步裹上玉米淀粉 3、第二步裹蛋液 4、第三步裹面包糠

步骤 6

空气炸锅：180度10分钟，因为我喜欢嫩嫩的。如果喜欢更脆的，就180度12分钟。宗旨就是炸到金黄就行

步骤 7

出锅啦，啦啦啦～

黄金土豆泥虾球的小贴士

1、其实腌🦐：料酒+盐也可以了。因为我喜欢淡淡蒜香味，所以多加了几味料 2、剥了虾，记得虾尾的壳不要剥

菜谱创建时间：2021-06-06 13:15:34