凉了也不硬的牛肉馅饼的全部作品
谢谢分享菜谱！
超级好吃，很成功
大家一定要一开始把肉团成球一个一个提前备用，面很粘，所以用面把肉团起来后立刻放进锅里，然后在锅里压扁就可以，非常好吃，第二天加热一下饼皮依然很软，煎一下还是有点酥脆的。
Mia不吃零食
隔水蒸贝贝南瓜&山东白蜜薯&云南拇指糯玉米、椰香豆乳野米花胶羹、牛奶小蛋糕、牛肉馅饼、胡椒牛筋丸、草莓酸奶、水果三拼(牛奶释迦&爱媛果冻橙&阿克苏冰糖心苹果)、低糖豆浆#早餐•2024年3月23日#
君君-829
口味非常好，用了300克牛肉300克面，做出9张馅饼，全家都爱吃。我做了两个改进：一是和馅时肉里加十几毫升姜葱花椒水，去腥、嫩肉，只要油最后放进去，就不会出汤；二是包馅时手蘸水直接从盆里拿面团，这样不需要额外的油，没有那么腻。
赵_盈
盐 生抽 老抽 耗油一定比这个比例少些盐放6g就够了，我放的时候就少了一点但是吃着稍微有点点咸，味道真的很好吃，就是包的不好看 ₍ ⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ ₎
另外还加了200g花椒水，一个鸡蛋，花椒油30g，放的菜是芹菜，和一丢丢葱#午餐•2023年9月4日#
心象象
