超级简单的杏仁豆腐

作者： 小寒0429

夏天到了，老人说冰糕伤胃，那就做点杏仁豆腐来消暑吧～

用料

• 杏仁露 一罐
• 白砂糖 35克
• 牛奶 400ml
• 琼脂粉 5克
• 糖桂花 看心情加

超级简单的杏仁豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料，牛奶两罐，杏仁露一罐，琼脂5克，白砂糖35克。

步骤 2

牛奶倒锅里，煮一下

步骤 3

称35克白砂糖（便甜，不习惯吃太甜的可以减量，糖桂花也是甜的）

步骤 4

砂糖入锅，搅拌至充分溶解

步骤 5

称5克琼脂粉

步骤 6

加入锅中，搅拌至充分溶解

步骤 7

加入杏仁露，开大火，搅拌均匀，关火

步骤 8

过滤一下，清除杂质（未溶解的琼脂粉）。凉凉后放入冰箱，两个小时就可以了

步骤 9

用小刀切块，加糖桂花，就可以吃了

菜谱创建时间：2021-06-05 14:34:45