减脂期也可以吃的美味水饺

作者： alice小艾

我是一个从小就爱吃饺子北方人，最近从网上看了很多人说减肥不能吃碳水。其实我感觉碳水并不是减肥的天敌，相反那些高糖分、高热量尤其是各种含反式脂肪的食物才是破坏健康和增加体重的元凶。所以，只要控制好每日摄入食物的总量和种类，也可以做到既不亏待自己的胃也能保持健康的体重滴！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 180克
• 虾仁 150克
• 油菜 500克

减脂期也可以吃的美味水饺的做法步骤

步骤 1

油菜切碎加点盐滤掉水分、虾仁切碎、鸡蛋炒熟 弄碎，放入食用油、盐、鸡精、蚝油、生抽。

步骤 2

包饺子的面一定不能太软，我是两天前包猪肉韭菜剩的面，差不多180克，包了31个饺子。

步骤 3

皮薄馅大是我的一贯作风，这也是保证碳水尽可能的少而馅儿料足够多的秘诀！所以面团不能软并且要醒发至少半个小时是关键！

步骤 4

算下来一个饺子才6克面粉，吃起来还有负担么？

步骤 5

纯素馅儿的饺子不用煮太久，水开下锅，煮两开就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-06-04 18:17:46