红烧红尾鱼

作者： 爱烘焙的紫君

用料

• 红尾鱼 6条
• 生抽 3勺
• 料酒 3勺
• 醋 3勺
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 盐 适量
• 干辣椒 3个

红烧红尾鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理好，加入料酒和盐腌制半小时

步骤 2

锅里加入食用油，多放点，放鱼煎炸

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

锅里放新油，加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香，加入水

步骤 5

加入生抽、料酒、醋煮开

步骤 6

加入鱼煮到入味，汤汁收到半干

步骤 7

起锅装盘

菜谱创建时间：2021-06-04 15:22:13