奶香卡通小馒头

作者： 小飞侠_inys

给宝宝做的奶香馒头，一口一个，特有食欲。

用料

• 中筋面粉 100克
• 酵母 1克
• 牛奶 65克
• 白糖 2克

奶香卡通小馒头的做法步骤

步骤 1

碗里加入牛奶、酵母、白糖，搅拌均匀。

步骤 2

加入中筋面粉。

步骤 3

用筷子搅拌成絮状。

步骤 4

下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。

步骤 5

揉搓排气后，用擀面杖把面团擀成6毫米厚的面片。

步骤 6

用模具印出小馒头。

步骤 7

放到蒸锅里发酵半个小时。

步骤 8

大火烧开，然后调中火继续蒸12分钟，蒸好后不要马上揭开锅盖，防止回缩，关火后焖5分钟。

步骤 9

哈哈！蒸好后胖乎乎的，还能站立起来😬

步骤 10

掰开看看，趁热吃，很松软哦！

菜谱创建时间：2021-06-04 15:12:10