凉拌海蜇，开胃！

作者： 若麻咪

这个凉拌菜，经常吃。 特别是夏天，脆脆的，凉凉的，开胃

用料

• 黄瓜 1根
• 海蜇 500克
• 醋 100ml
• 生抽 50ml
• 姜蒜 50g
• 汤 1勺

凉拌海蜇，开胃！的做法步骤

步骤 1

买的即食海蜇，洗干净。试下味道，如果太咸，可以放入冷白水，洗捏，去盐。

步骤 2

姜蒜洗净剁碎，越碎越好。姜蒜味释放的更彻底。我弄得有点大，别学我。

步骤 3

放醋，生抽，辣椒，糖，姜蒜，搅拌均匀，腌制一下即可食用。

步骤 4

放点黄瓜，增加风味，好吃！

菜谱创建时间：2021-06-04 12:41:01