酸辣土豆丝

作者： ggvgbfgv

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2个
• 鸡精 半勺
• 盐 半勺
• 醋 2勺
• 辣椒 4、5个
• 葱蒜 一点

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末、辣椒切丝。

步骤 2

土豆切丝，用水淘几遍 泡一会。青椒切丝

步骤 3

土豆热水下锅 绰10秒左右

步骤 4

空锅烧热，放一点油。小火 放干辣椒煸一小会，下葱、蒜末。爆香。 放青椒丝。炒一下、闻到有香气以后放土豆丝。

步骤 5

开大火爆炒，大概一两分钟后，放盐鸡精，醋锅边淋半圈。爆炒几下。

菜谱创建时间：2021-06-03 18:12:26