花菇香藕肉丸

作者： 海霞5627_q6e8

用料

• 猪肉馅400克
• 莲藕1节
• 鸡蛋2 个
• 生抽1小 勺
• 蚝油1小 勺
• 盐适量 克
• 小葱4 根
• 淀粉1大 勺
• 花菇2个
• 面包糠适量

花菇香藕肉丸的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

肉末里放入生抽，耗油，料酒，五香粉，胡椒粉，打入2个鸡蛋，按顺时针搅拌上劲，花菇用水炒一下，和香藕一起剁碎，小葱大姜切碎，备用。

步骤 3

各种材料放在一起，搅拌好之后放在冰箱冷藏。

步骤 4

半小时后取出搓成肉丸。

步骤 5

第一次炸好之后。

步骤 6

再复炸一次，香喷喷的肉丸就好了。

菜谱创建时间：2021-06-02 20:40:03