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Diy馒头✿多彩生活的做法
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Diy馒头✿多彩生活

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作者: lovenizi910514
lovenizi910514
周末在家 做了三色馒头 各色各样滴 累 但很开心

用料

Diy馒头✿多彩生活的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先将紫薯和南瓜蒸熟并碾碎 放凉

步骤 2

面粉分为三等份,两份各200g,一份150g

步骤 3

取一份200g面粉加2g酵母,加入南瓜,搅拌几下,初见粉团,再加适量的水,揉成面团,至温暖处发酵。另一份200g面粉,加酵母2g,加入紫薯,加红白糖,加适量水,揉成面团发酵。150g面粉加1g酵母,加水揉成团等待发酵。

步骤 4

三个面团发至2倍大,用手按压一下不会回弹的便可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三种颜色 按自己想要的搭配 做成紫薯开花馒头,玫瑰花馒头等待其再次发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蒸锅蒸20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出来的效果 我觉得还不错

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大家可以试试

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起玩转厨房

Diy馒头✿多彩生活的小贴士

水的掌握很重要 其次便是自己发挥创意的时间 糖加在紫薯面团里,是一开始想把这个面团放在中间做馅, 不过对于要求口味的你们来说呢,可以加多些糖,我做的还不够甜的,加红糖可以让馒头更有色泽。

菜谱创建时间:2012-09-25 08:46:42
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