蒸菜+疙瘩汤

作者： 发发_Fang

用料

• 蒸菜：胡萝卜or白萝卜 免费 油 个
• 疙瘩汤 西红柿 鸡蛋 生抽 醋 香油 盐

蒸菜+疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

蒸菜范式：菜刮成丝，用手挤出水分，拌上油，加入面粉，全部拌散，一根一根那种。锅中水开后，再加入蒸菜的蒸10分钟。蒸好后要趁热拌散。 炒蒸菜（贼好吃）：油葱花辣椒 花椒（炸出味可捞出）鸡蛋搅碎，加蒸菜，差不多了加 鸡精 盐 糖 疙瘩汤：鸡蛋炒碎 加西红柿，炒好后加水，加入之前蒸好的蒸菜剩的小面球或者小段蒸菜（拌的时候的多余生面粉颗粒也行），1：1加生抽醋，加点香油 盐出锅

步骤 2

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菜谱创建时间：2021-06-02 14:43:10