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番茄通心粉的做法
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番茄通心粉

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作者: 1020小厨房
1020小厨房

番茄通心粉的用料

番茄通心粉的做法步骤

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步骤 1

热油,下姜丝,炒牛肉。

步骤 2

牛肉变色后,加入切好的番茄小块,翻炒几下番茄变软后,加入茄子。

步骤 3

炒到茄子变软后,加入青椒块翻炒。

步骤 4

然后加入适量开水,盖上锅盖炖。

步骤 5

同时烧开水,煮通心粉。

步骤 6

待炖到还剩少量汤时,加入番茄酱,番茄酱一定要多,否则最后汤汁挂不到通心粉上哦。

步骤 7

最后加入适量盐,尝下味道,合适后关火。

步骤 8

把煮好的通心粉盛到盘子里,倒入卤汁,齐活!

菜谱创建时间:2012-09-25 02:15:15
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