家庭版苹果派

作者： 杜子腾爱做饭

有和我一样讨厌吃苹果的人吗？但是换个吃法就能接受了哈哈，今天做一个家庭版苹果派，简单又好吃哟~

用料

• 苹果 1个
• 白糖 1大勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1大勺
• 蛋挞皮 8个
• 黑芝麻 适量

家庭版苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果削皮，切丁。

步骤 2

锅内放少量油，放入苹果丁翻炒到稍微变软，加入一勺白砂糖后继续翻炒到出水后，加入由一勺淀粉三勺清水调制的淀粉水后继续翻炒到成黏糊糊。

步骤 3

然后将蛋挞皮常温软化到可以折叠，同时冷却苹果酱以免待会儿烫坏蛋挞皮。

步骤 4

接下来就很简单了，蛋挞皮中包果酱，封口后涂上蛋黄液，撒芝麻。

步骤 5

放烤箱中上下火180度烤15分钟。

步骤 6

烤好啦，做法是不是特别简单，但是真的好好吃！

家庭版苹果派的小贴士

✪白砂糖可以根据自己苹果的甜度来调整量 ✪一定要把苹果酱冷却到常温再包哦（可以放冰箱冷藏室）。

菜谱创建时间：2021-05-31 16:14:15