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培根炒西芹的做法
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培根炒西芹

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

培根炒西芹的用料

培根炒西芹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹洗净,撕掉老的筋,斜切成菱形备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄一个洗净,切成适量大小的块备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,下油和盐,把西芹下锅焯一下然后过凉水沥干 ;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放一点底油,把切小了的培根下锅煎香两面;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下蒜蓉爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西芹翻炒均匀;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄块也炒匀,调入少许盐调味,少许白糖提鲜即可!

培根炒西芹的小贴士

西芹也可以不焯水直接下去炒,我是原想着拌着吃的,后来转念一想就变成炒的了; 番茄也可不放,或者生的切来放边上装饰亦可,个人喜欢吃半生不熟的啊,哈!

菜谱创建时间:2012-09-24 22:12:51
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